ОТКРЫТИЕ частного клуба Portfolio стало настоящим подарком для истинных гурманов ночной жизни. Каждую ночь клуб наполняется людьми, для которых главным критерием в выборе места отдыха является креативный подход в его организации.

ПРОСТРАНСТВО клуба сочетает в себе удобство мягких зон, изящество кованых столиков и переносит гостей в атмосферу дворцовой аристократии конца XVIII века. Зимний сад с выходом в патио помогает смене обстановки и располагает к комфортному общению под открытым ночным небом.

Ресторан Replay (Покровка, 19, м. Чистые Пруды)
В новом кафе на Покровских Воротах царит нетипичное для спортивных заведений спокойствие. Светлый зал с деревянными столами, шторы и подушки в серую и цвета хаки полосочку. Два больших экрана в отсутствие эпохальных спортивных событий пребывают в спящем режиме, телевизор над барной стойкой крутит клипы французского музыкального канала. Никаких плакатов с Бэкхэмами и Тайсонами, зато есть постер с похожей на рыцарский девиз фразой Bones heal, but glory stays forever ( Кости заживут, а слава останется навечно ). Спортивная тема хоть как-то всплывает только в названиях блюд в меню. Под псевдонимом Крылья Советов (190 р.) выступают вполне приличные крылышки с морковной и сельдерейной соломкой и соусом блю-чиз. Регата (200 р.) почти диетический слегка обжаренный судачок, Бобслей (130 р.) блины с индейкой, ветчиной, зеленью и сыром. В меню пять сортов пива, среди них фирменное Риплей (90 р.) и Крушовице , темное и светлое (130 р.). Большой выбор коктейлей, в том числе пивных. Гранатовая косточка (темное Крушовице + гренадин) 100 р.
На самом деле пиво со свиными ребрами и картошкой фри любят скорее спортивные фанаты, а вот спортсмены, даже самые внешне брутальные из них, обожают молочные коктейли и сладости. И то и другое здесь на совесть, без всяких низкокалорийных нововведений. Имеются сладкие блинчики с апельсином (105 р.) и шоколадным мороженым (100 р.). Медовую грушу (150 р.) окружают реки сладко-алкогольного соуса с островками взбитых сливок. Не менее щедро сдобрен сливками и коктейль Кокосовый рай (100 р.) вкус детской мечты. Так что непонятно, что там со спортивной программой, но зайти накормить раскапризничавшегося ребенка сладким сюда точно можно.
Отсутствие летней веранды, безусловно, побуждает большинство потенциальных клиентов Replay, не останавливаясь, следовать к акватории Чистых прудов, но ведь и летом иногда идет дождь. Кроме того, в таких недорогих центральных заведениях очень хорошо проводить разнообразные корпоративные и прочие праздники. Тем более что караоке здесь есть.

ДРЕСС-КОД важен для каждой тусовки в Portfolio. Наши вечеринки предоставляют возможность новосибирским модникам и модницам продемонстрировать окружающим свой гардероб и неповторимый стиль.

ПУБЛИКА, отдыхающая в Portfolio, это люди, способные получать удовольствие от жизни. Среди гостей клуба вы можете встретить известных моделей и музыкантов, редакторов глянцевых журналов и популярных телевизионных ведущих, успешных бизнесменов и топ-менеджеров крупных компаний. Их объединяет одно - желание провести свой досуг в атмосфере, полной комфорта.